Sie sind sicher schon gespannt, was Sie kochen werden?
Hier finden Sie die aktuellen Menüs zu den jeweiligen Terminen.
Saison Menü
HERBSTMENÜ I
RISOTTO ALLA SALSICCIA
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO AI FUNGHI PORCINI
PANNA COTTA
HERBSTMENÜ II
FOCACCIA AL LARDO E ROSMARINO
GNOCCHI DI ZUCCA FATTI IN CASA
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
PASTA DI MANDORLE
WINTERMENÜ I
MALFATTI RICOTTA E SPINACI
POLLO ALLA CACCIATORA
CANTUCCINI DI PRATO E VIN SANTO
WINTERMENÜ II
RAVIOLI RIPIENI DI PATATE E SPECK IN SALSA BURRO E SALVIA
COTECHINO E LENTICCHIE
TORTA DI MANDORLE
SOMMERMENÜ I
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
VITELLO TONNATO
TIRAMISU CON FRAGOLE O LAMPONI
SOMMERMENÜ II
GNOCCHI DI PATATE AL SUGO DI POMODORO
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE
PANNA COTTA
Regional Menü
NORDITALIEN I
RISOTTO AI QUATTRO FORMAGGI
LASAGNE AL PESTO
TIRAMISU
NORDITALIEN II
POLENTA E GORGONZOLA
RISOTTO MILANESE & OSSOBUCO
SALAME AL CIOCCOLATO
MITTELITALIEN I
SUPPLI‘ ALLA ROMANA CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
TAGLIATELLE FATTE A MANO AL CACAO E SALSA AL MASCARPONE
MITTELITALIEN II
TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGÙ
GNOCCHI AL PESTO
CROSTATA
SÜDITALIEN I
CAPONATA SICILIANA
FOCACCIA
PIZZA FATTA IN CASA
TORTA CAPRESE
SÜDITALIEN II
PARMIGIANA DI MELANZANE
POLLO ALLA PIZZAIOLA
TIRAMISU AL LIMONCELLO
Pasta / Risotti / Gnocchi / Innovativ
PASTAMENÜ
LASAGNE AL PESTO GENOVESE
FETTUCCINE AL SALMONE E VODKA
PASTA CON MELANZANE PESTO E POMODORINI
TIRAMISU AL LIMONCELLO
GNOCCHI, RISOTTO & PASTA
GNOCCHI DI PATATE AL GORGONZOLA
RISOTTO ALLA ZUCCA
TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGÙ
PANNA COTTA
INNOVATIVES MENÜ
CRESPELLE CON PROSCIUTTO E TALEGGIO
POLPETTONE RIPIENO AL FORNO
ROTOLO ALLA NUTELLA
SIZILIEN MENÜ
ARANCINI
PASTA ‚NCASCIATA ALLA SICILIANA
SCIÙ (BIGNÈ) ALLA CREMA DI RICOTTA
SPECIAL HERBSTMENÜ No. 1
GNOCCHI CON SPECK, NOCI & TALEGGIO
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
RISOTTO DI ZUCCA
CREMOSO DI RICOTTA CON CACHI
SPECIAL HERBSTMENÜ No. 2
RISOTTO AI QUATTRO FORMAGGI
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
POLPETTONE CON ZUCCA E INSALATA
ROTOLO ALLA ZUCCA & RICOTTA